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传说中的巫婆瘦身汤

2018-12-21 12:26:42

传说中的“巫婆瘦身汤”

用2~3个大西红柿和1整棵高丽菜(甘蓝),加上2个青椒和1小把芹菜及2个洋葱放到大锅子中熬煮,到所有的菜变软为止。在喝前依自己的喜好加盐、胡椒和香菜,除了每天吃少量的食物外,一觉得饿就喝巫婆汤,一大锅可以喝七天,七天就可以减去5~7公斤。这是不少明星维持身材的秘方。

春晚一曲《传奇》宣告歌后王菲高调复出,大众注意力不仅在天后的歌声中,更多的女士们注意到了王菲窈窕的身型。于是当年天后产后瘦身的巫婆汤又被翻出来,在络上疯狂转载。这款酸酸的、味道不差的汤全由蔬菜构成,看上去营养挺丰富,是否真有减肥功效呢?

省中医院营养科医师何盈犀说,从减肥角度看,巫婆汤确实能起到减肥作用。因为,它全由蔬菜烹饪而成,所含有的脂肪、碳水化合物都很少,能量低当然有减肥功效。甚至不用煲成汤,单纯吃蔬菜、喝水也有同样瘦身功效。如果你仅为短期目的拍拍婚纱照,为上镜漂亮一点可以选用,不是长期塑身的好方法。一来,绝食减肥一向反弹快。二来,这种膳食营养极其不够,烹饪方法也不科学。 欢迎访问食神-

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何盈犀说,一煮一大锅汤不太科学。因为蔬菜在反复加热过程中会产生亚硝酸盐等有害物质,一煲一大锅,再长久放置,又再次加热,无论营养和安全性都不如新鲜的汤。所以,蔬菜一直提倡吃新鲜的,哪怕费点时间费点精力,现吃现煲。 食神,一个非常棒的美食站哦~~

喝巫婆汤也许真有神奇减肥的效果,但恰恰减肥神奇不得,慢功夫也是减肥真谛。何盈犀说,科学的减肥一个月减少的体重不得超过2公斤,骤然消瘦会让心脏吃不消。

而的问题还是出在营养上。即使减肥,人要维持日常的活动也需要保持饮食均衡。换算成卡路里,减肥需要节食的人每天需要1000卡的热量。这款巫婆汤不足以提供1000卡热量。何盈犀说,日常需求的能量上看,蛋白质、脂肪、碳水化合物缺一不可。这决定了大家的饮食不仅需要水果、蔬菜,还需要肉类食物提供大部分的蛋白质和脂肪,需要米、面等主食提供足够碳水化合物。与其偏食,不如保证这几样物质都有,控制食量。看看下文营养师的改良建议吧。

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1.巫婆汤吃新鲜,每日选取新鲜的蔬菜食材,现吃现做。 全球华人的美食门户:

2.巫婆汤不一定要拘泥于那几种食物。可以更换食物种类,以保证饮食多样化。你可以选择膳食纤维多的蔬菜(如芹菜、青菜、豆类),这类食物吃下肚子更容易有饱腹感,从而达到控制进食的目的。 欢迎来到

3.在巫婆汤的基础上添加点麦片、半碗米饭、少量面包其中的一种,这能弥补碳水化合物的不足;再吃半个至一个鸡蛋,2两左右的鸡肉、鱼肉,这能弥补蛋白质和脂肪。这种营养才足够。

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4.无论如何,运动与饮食结合才是理想的减重方式。

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